ローゼルとバタフライピー
更新日 2026/09/16
ローゼルとバタフライピー
どちらも鮮やかな色を楽しめるハーブティーです。
ローゼル
アオイ科で花の後に肥大化する顎(ガク)を食用にします。
ビタミンC、クエン酸が豊富で鮮やかな赤色と酸味が特徴でハーブティーだけなく
ジャムなどにも加工されます。

バタフライピー
マメ科のつる性植物で青い花びらをハーブティーにします。
アントシアニンを多く含み青色のハーブティーが特徴です。


ローゼル、バタフライピーとも一つの花が1日でしぼむ、1日花です。
ローゼルはテニスコートのクラブハウス前でボランティアさんが手入れしています。
バタフライピーは管理棟前にて育ててます。